הסיפור שלנו - Crab Seafood House

מקום שבו מקצוענות פוגשת אהבה במסעדת פירות ים

Seafood House נוסדה מתוך אהבה עמוקה לים ולטעמים המושלמים שהוא מציע. הסיפור שלנו כ-crab seafood house התחיל לפני עשר שנים, כשהשף הראשי שלנו חזר מאירופה עם חזון ברור - להביא את חווית פירות הים המשובחת והאותנטית ביותר לישראל. המטרה שלנו הייתה ליצור מסעדה שמשלבת את המסורת האירופאית עם הטעמים המקומיים, תוך התמקדות בסרטנים, שרימפס ודגים טריים מהשווקים המקומיים. כיום, אנו גאים להיות אחת ממסעדות פירות הים המובילות, המציעה תפריט עשיר ומגוון שמשלב מנות קלאסיות עם יצירות קולינריות חדשניות.

מאז היום הראשון, אנו מחויבים לשלושה עקרונות יסוד: טריות מוחלטת, איכות ללא פשרות, ושירות יוצא דופן. כל בוקר, הצוות שלנו מגיע לשווקים המקומיים כדי לבחור באופן אישי את פירות הים הטובים ביותר. אנו עובדים ישירות עם דייגים מקומיים וספקים מהימנים שמבינים את הסטנדרטים הגבוהים שלנו. ה-shrimp house menu שלנו מתעדכן באופן קבוע בהתאם לעונה ולזמינות, כדי להבטיח שכל מנה מוגשת בשיא הטריות והטעם. אנו מאמינים שהאיכות מתחילה מהרגע שפירות הים יוצאים מהמים, ולכן אנו משקיעים זמן רב בבחירת המוצרים הטובים ביותר. הקשרים שלנו עם ספקים מקומיים מאפשרים לנו להציע מחירים הוגנים מבלי להתפשר על האיכות.

המטבח שלנו הוא מקום שבו מסורת פוגשת חדשנות. אנו משלבים טכניקות בישול קלאסיות עם גישה מודרנית ויצירתית, תוך שמירה על הטעמים האותנטיים שהפכו אותנו למסעדה האהובה על אוהבי פירות הים. כל מנה מעוצבת בקפידה, מהסלט הפשוט ועד למנות הסרטן המיוחדות שלנו. הצוות הקולינרי שלנו עבר הכשרה מקצועית במסעדות מובילות באירופה ובארצות הברית, והם מביאים איתם ידע עשיר וניסיון רב. כמו atlanta fish house and grill מובילים אחרים, אנו מאמינים בשילוב של טכניקות גריל מסורתיות עם שיטות בישול מודרניות. התפריט שלנו כולל מגוון רחב של אפשרויות - מסרטנים מבושלים בחמאה ושום, דרך שרימפס מטוגנים בפירורי לחם פריכים, ועד דגים שלמים אפויים בתנור עם ירקות עונתיים.